Denna smakrika, vegetariska rätt består av ugnsbakad blomkål och sötpotatis i en krämig currysås på tomater, röd paprika, kokosmjölk och en aromatisk kryddblandning. Till det serveras råris kryddat med vitlök och ingefära.

Blomkålscurry med vitlök- och ingefärsris, sötpotatis, paprika och pumpafrön

Denna måltid innehåller 184 gram grönsaker.

Ingredienser: vatten, 15% blomkål, 12% råris, tomatblandning (tomat, tomatpuré), 9% sötpotatis, kokosmjölk (kokosnötsextrakt, vatten), spenat, vårlök, lök, 3% röd paprika, olivpressolja, ingefärspuré (95% ingefära, vinäger), 1% vitlök, 1% pumpafrö, yoghurt (LAKTOS, MJÖLK), majsstärkelse, naturlig arom (SELLERI), agavesirap, havssalt, garam masala (koriander, kumminfrö, kryddpeppar, muskotnöt, svartpeppar, fänkålsfrö, kardemumma, kryddnejlika, lagerblad), vitlökspuré (rostad vitlök, vatten, salt, livsmedelssyra (E330), citrusfiber), gurkmeja, kumminfrö, kummin, koriander, chilipulver, vitlökspulver, bockhornsklöver, mjölksyrabakterier.

E = EU-godkänd tillsats.