Denna kryddiga vego-bowl är en mexikansk-inspirerad twist på klassiska tamales. Majskaka toppas med en blandning av tre bönor som kokas med röd paprika, jalapeños, ancho och chipotle-pulver för en extra kick. Garneras med ost och serveras med mexikansk-kryddad sötpotatis, rostad med röda paprikor och lök. Släng på en skvätt koriander-och-jalapeñokräm för att fullända måltiden.

Sött majsbröd i mexikansk stil med sötpotatis, bönor och sås med jalapeño

Denna måltid innehåller 151 gram grönsaker.

Ingredienser: 44% bönmix (16% svarta bönor, 16% kidneybönor, 15% pintobönor, paprika, 10% majs, tomat, lök, kryddor, olivpressolja, trippelkoncentrerad tomatpuré, jalapeñopeppar, vitvinsvinäger, vatten, havssalt, anchopeppar-pulver, örter, chipotlepulver, salt, konjaksvinäger, konserveringsmedel (E509), rök), 23% rostad sötpotatis (63% sötpotatis, lök, paprika, marinad (olivpressolja, kryddor, anchopeppar-pulver, havssalt, örter), örter), 23% majsbröd (71% majs, 11% majsmjöl, smör (MJÖLK), MJÖLKPULVER, honung, havssalt), 7% jalapeño-crème (creme fraiche (MJÖLK), vatten, koriander, citronsaft, 2,1% jalapeñopeppar, vitlökspuré, olivpressolja, förtjockningsmedel (E412), salt, konjakvinäger, konserveringsmedel (E509)), ricottaost (vassle (MJÖLK), salt), mjölksyrabakterier.

E = EU-godkänd tillsats.