Mujadara risbowl
med linser, morot och koriander-zhug
Denna vegetariska risrätt är inspirerad av den populära rätten mujadara från Mellanöstern. Råris tillagas med spiskummin, cayennepeppar och en nypa kanel och varvas sedan med gröna linser samt karamelliserad rödlök med spiskumminfrön. Rostade pumpafrön och rostad röd paprika tillsätts för krisp och färg. Till detta serveras sesamrostade morötter och “zhug“, en het sås med koriander, vitlök, jalapeño och citron.
Råris med linser, paprika och lök, morotsskivor och koriandersås
Denna måltid innehåller 186 gram grönsaker.
Ingredienser: 25% morot, vatten, 12% råris, 11% gröna linser, 7% vitlök, 7% rödlök, olivolja, 3% röd paprika, 3% koriander, pumpafrön, apelsinjuice, SESAMOLJA, 1% vårlök, SELLERI, 1% lök, honung, SESAMFRÖ, 1% vitlökspuré [vitlök, rostad vitlök, vatten, vinäger, salt, citronsyra (E330), citrusfiber], koncentrerad tomatpuré, vitlök, havssalt, <1% jalapenopeppar, majsstärkelse, persilja, mynta, kumminfrön, salvia, citronjuicekoncentrat, oregano, svartpeppar, förtjockningsmedel (E415), mjölksyrabakterier.
E = EU-godkänd tillsats.
Näringsvärde per portion
Ingredienser
Allergener: Sesam, SelleriMorot
Measurement:
Råris
Measurement:
Gröna linser
Measurement:
Vit lök
Measurement:
Röd paprika
Measurement:
Olivolja
Measurement:
Koriander
Measurement:
Poemponfrön
Measurement:
Apelsinjuice
Measurement:
Sesamolja
Measurement:
Salladslök
Measurement:
Selleri
Measurement:
Lök
Measurement:
Honung
Measurement:
Sesamfrön
Measurement:
Vitlökspuré
Measurement:
Tomatpuré
Measurement:
Vitlök
Measurement:
Havssalt
Measurement:
Jalapeno
Measurement:
Majsstärkelse
Measurement:
Persilja
Measurement:
Mynta
Measurement:
Spiskummin
Measurement:
Citronsaftkoncentrat
Measurement:
Oregano
Measurement:
Svartpeppar
Measurement:
Förtjockningsmedel
Measurement:
Mjölksyrabakterier
Measurement:
Microwave (800W): Remove the cardboard sleeve. Open the foil partially to remove the cup from the meal and fold the foil back. Place the container in the microwave and heat the meal for 3,5 minutes. Then let the meal rest for another 1 minute before removing the foil. Be careful of escaping steam when opening. Add the contents of the cup to the meal.
Oven (170˚C): Preheat the oven. Remove the cardboard sleeve. Open the foil partially to remove the enclosed cup from the meal and fold the foil back. Place the container in a preheated oven and heat the meal in the oven for 20 minutes. Then let the meal rest for another 1 minute before removing the foil. Be careful of escaping steam when opening. Add the contents of the cup to the meal.
Näringsvärde per portion
Njut av goda och välbalanserade måltider, utvecklade av dietister och och tillagade av kockar. Du kan ta en paus eller avsluta ditt abonnemang när du vill.