Ratatouille på zucchini och paprika
med krämig mascarpone-polenta

En rustik variant av den klassiska franska ratatouillen med zucchini, tomat, paprika och lök som tillagats i olivolja med rostad vitlök och sedan blandats med rosmarin, persilja och basilika. Toppas med rostade solrosfrön för extra krispighet och serveras med en krämig polenta med vit majs och mascarponeost för extra fyllighet.
Grönsaksröra med polenta
Denna måltid innehåller 225 gram grönsaker.
Ingredienser:62% ratatouille (27% zucchini, 26% tomat, 16% lök, 15% paprika, trippelkoncentrerad tomatpuré, 4% fänkål, kryddor, olivolja, örter, havssalt, majsstärkelse), 34% polenta ( vatten, MJÖLKPULVER, 12% majsmjöl, parmesanost (MJÖLK), mascarpone (MJÖLK), smör (MJÖLK), havssalt, gräslök), solrosfrö, agavesirap, olivolja, kryddor, kokosnötsolja, salt, havssalt, rökarom, mjölksyrabakterier.
Näringsvärde per portion
Ingredienser
Allergener: MjölkZucchini
Measurement:
Tomat
Measurement:
Measurement:
Paprika
Measurement:
Tomatpuré
Measurement:
Polenta
Measurement:
Parmesanost
Measurement:
Mascarpone
Measurement:
Olivolja
Measurement:
Kryddor
Measurement:
Mikrovågsugn (800W): Ta bort kartongremsan och stick några hål i folien. Placera behållaren i mikrovågsugnen och värm måltiden i 3,5 minuter. Låt måltiden vila i 1 minut innan du tar bort folien. Se upp för varm ånga när du öppnar behållaren.
Ugn (170˚C): Förvärm ugnen. Ta bort kartongremsan och stick några hål i folien. Placera behållaren i den förvärmda ugnen och värm måltiden i 20 minuter. Låt måltiden vila i 1 minut innan du tar bort folien. Se upp för varm ånga när du öppnar behållaren.
Näringsvärde per portion
Njut av goda och välbalanserade måltider, utvecklade av dietister och och tillagade av kockar. Du kan ta en paus eller avsluta ditt abonnemang när du vill.