Skip to main content

Ratatouille på zucchini och paprika | Färdigrätt

med krämig mascarpone-polenta

Ratatouille på zucchini och paprika
Vegetarisk
Max 550 kcal

Den klassiska ratatouillen à la Factor. Vi lagar zucchini, tomat, paprika och lök i olivolja med rostad vitlök och sedan blandar vi det med rosmarin, persilja och basilika. Ratatouillen toppas med krispiga, rostade solrosfrön och serveras med en krämig polenta med vit majs och mascarponeost för extra fyllighet.

Grönsaksröra med polenta

Denna måltid innehåller 225 gram grönsaker.

Ingredienser: 62% ratatouille (27% zucchini, 26% tomat, 16% lök, 15% paprika, trippelkoncentrerad tomatpuré, 4% fänkål, kryddor, olivpressolja, örter, havssalt, majsstärkelse), 34% polenta ( vatten,MJÖLKPULVER, 12% majsmjöl, parmesanost (MJÖLK), mascarpone (MJÖLK), smör (MJÖLK), havssalt, gräslök), solrosfrö, agavesirap, olivpressolja, kryddor, kokosnötsolja, salt, havssalt, rökarom, mjölksyrabakterier.

Näringsvärde per portion

Per portionPer 100 g
Energi (kcal)451kcal110.3kcal
Energi (kJ)1883kJ460.4kJ
Fett23.3g5.7g
varav mättat8.6g2.1g
Kolhydrater40.3g9.9g
varav socker23.3g5.7g
Kostfiber7.8g1.9g
Protein15.1g3.7g
Salt1.84g0.4g
Näringsvärdena kan variera något vid leveranstillfället.

Ingredienser

AllergenerMjölk
Producerad i en fabrik som hanterar jordnötter, nötter, soja, vete, ägg, mjölk, skaldjur, fisk, sesam, sulfiter och senap.

Zucchini

Measurement:

Tomat

Measurement:

Lök

Measurement:

Paprika

Measurement:

Tomatpuré

Measurement:

Polenta

Measurement:

Parmesanost

Measurement:

Mascarpone

Measurement:

Olivolja

Measurement:

Kryddor

Measurement:

Mikrovågsugn (800W): Ta bort kartongremsan och stick några hål i folien. Placera behållaren i mikrovågsugnen och värm måltiden i 3,5 minuter. Låt måltiden vila i 1 minut innan du tar bort folien. Se upp för varm ånga när du öppnar behållaren.

Ugn (170˚C): Förvärm ugnen. Ta bort kartongremsan och stick några hål i folien. Placera behållaren i den förvärmda ugnen och värm måltiden i 20 minuter. Låt måltiden vila i 1 minut innan du tar bort folien. Se upp för varm ånga när du öppnar behållaren.

Näringsvärde per portion

Per portionPer 100 g
Energi (kcal)451kcal110.3kcal
Energi (kJ)1883kJ460.4kJ
Fett23.3g5.7g
varav mättat8.6g2.1g
Kolhydrater40.3g9.9g
varav socker23.3g5.7g
Kostfiber7.8g1.9g
Protein15.1g3.7g
Salt1.84g0.4g
Näringsvärdena kan variera något vid leveranstillfället.
Kom igång

Njut av goda och välbalanserade måltider, utvecklade av dietister och och tillagade av kockar. Du kan ta en paus eller avsluta ditt abonnemang när du vill.