Ratatouille på zucchini och paprika
med krämig mascarpone-polenta

“Den klassiska ratatouillen à la Factor. Vi lagar zucchini, tomat, paprika och lök i olivolja med rostad vitlök och sedan blandar vi det med rosmarin, persilja och basilika. Ratatouillen toppas med krispiga, rostade solrosfrön och serveras med en krämig polenta med vit majs och mascarponeost för extra fyllighet. “
Grönsaksblandning med puré av majsgröt
Denna måltid innehåller 234 gram grönsaker.
Ingredienser: 33% polenta [vatten, 17% majsgryn, MJÖLKPULVER, riven ost (MJÖLK, potatisstärkelse, salt, startkultur, mikrobiologiskt löpe), 3% mascarpone (grädde (MJÖLK), surhetsreglerande medel (citronsyra)), smör (MJÖLK), havssalt], 17% zucchini, 16% tärnade tomater [tomat, surhetsreglerande medel (citronsyra)], 10% röd paprika, 5% lök, 5% rödlök, koncentrerad tomatpuré, solrosfrön, 2% fänkål, 2% vitlök, olivolja, vatten, basilika, persilja, havssalt, agavesirap, majsstärkelse, rosmarin, svartpeppar, rökt paprikapulver, mjölksyrabakterier.
Kan innehålla Spannmål som innehåller gluten, , Skaldjur, Ägg, Fisk, Jordnötter, Sojabönor, Mjölk (inklusive laktos), Nötter, Selleri, Senap, Sesamfrön, Svaveldioxid och sulfiter, Lupi, Blötdjur.
Näringsvärde per portion
Ingredienser
Allergener: MjölkZucchini
Measurement:
Tomat
Measurement:
Lök
Measurement:
Paprika
Measurement:
Tomatpuré
Measurement:
Polenta
Measurement:
Parmesanost
Measurement:
Mascarpone
Measurement:
Olivolja
Measurement:
Kryddor
Measurement:
Mikrovågsugn: Ta bort ytterhöljet och dra upp ett hörn av plastfilmen. Lyft ur eventuella bägare. Värm i mikrovågsugn på 800 W i 3,5 minuter. Tänk på att formen är varm. Låt svalna en kort stund före servering. Smaklig måltid!
Ugn: Ta bort ytterhöljet och plastfilmen. Lyft ur eventuella bägare. Värm måltiden i en förvärmd ugn på 170 °C i 20 minuter. Var försiktig när du tar ut formen ur ugnen då innehållet kan vara mycket varmt. Låt svalna en kort stund före servering. Smaklig måltid!
Näringsvärde per portion
Njut av goda och välbalanserade måltider, utvecklade av dietister och och tillagade av kockar. Du kan ta en paus eller avsluta ditt abonnemang när du vill.